|
|
Pieno produktų patiekalų receptai- Varškės saldainiukai
200 g varškės, 4 šaukštai cukraus, 1 šaukštas želatinos, 2 stiklinės obuolių sulčių (braškių, aviečių, slyvų), 2 šaukštai cukatų (smulktai pjaustytų), 2 šaukštai smulkiai kapotų riešutų, 1 pakelis
- Obuoliai, įdaryti varške
200 g varškės, 0,5 stiklinės razinų, 0,5 stiklinės išgliaudytų riešutų, 1 kiaušints, 2 šaukštai cukraus, cinamono, 8-10 obuolių, 200 g sviesto, 3-4 šaukštai miltinio
- Kėžas su aguonomis
2 stiklinės varškės, 1 stiklinė grietinėlės, 1 stiklinė aguonų, truputis (ant peilio galo)
- Bulvių riestainiukai su varške
5-6 bulvės, 100 g varškės, 2-3 šaukštai krakmolo, 2 kiaušiniai, 50 g sviesto, 2 šaukštai grietinės, mėtų,
- Kėžas su grybais
200 g varškės, 50 g džiovintų grybų, 100 g grietinės, druskos,
- Bulvių ir sūrio apkepas
600 g virtų bulvių, 4 šaukštai tarkuoto sūrio, 2 šaukštai margarino, 2 kiaušiniai, 1,5 stiklinės pieno, druskos, maltų
- Ukrainiečių pieno ir kiaušinių kisielius
4 kiaušinių tryniai, baltymai - atskirai 1 stiklinė cukraus 1,5 valgomojo šaukšto kvietinių miltų (su kaupu) vanilinis
- Obuolių ir salierų salotos su kefyru
250 g obuolių, 250 g salierų, 50 g riešutų, citrinos sulčių, paprikos, majonezo, 1/4 stiklinės kefyro, šaukštelis aliejaus, truputis cukraus,
- Pieno gėrimas su agurkais
1 stiklinė pieno, 0,5 stiklinės rūgščios grietinės, 1 agurkas, druskos,
- Obuoliai, įdaryti sūriu
4 obuoliai, 150 g fermentinio sūrio, 2 kiaušiniai, kmynų, druskos, saldžiųjų ankštinių pipirų, citrinos
|
